Château La Bastidette

AOC MONTAGNE SAINT-ÉMILION
Vin issu d’une unique parcelle de Merlot située sur la commune de Montagne St Emilion à 200 mètres du Château Moncets
Elle représente aujourd’hui la pureté de ce cépage "roi de Bordeaux" sur un des plus beaux terroirs de la rive droite.
Cépage: 100% Merlot
Millésime : 2023

MODE DE CULTURE
Enherbement naturel
En conversion en Agriculture Biologique

VINIFICATION
Vendanges manuelles
Elevage en cuves béton nouvelle génération

RECOMPENSES
90,5 - Revue des Vins de France - juin 2021

NOS CONSEILS DE DEGUSTATION
Ouvrir et servir avec des charcuteries, salades ou fromages à pâte dure